Team

Das Team ist der Star. Wir legen grossen Wert auf ein starkes Team. 

Ausgewählte Fachkräfte in allen Bereichen tragen Verantwortung und unterstützen die motivierten Auszubildenden.

Team Frauenhof

Sabrina Batt, 24.12.1984 Geschäftsführerin.
Nach absolvierter Lehre als Servicefachangestellte im Hotel Bad Horn, Horn, hat sie sich in renommierten Häusern wie Radisson SAS Hotels St.Gallen, David 38 St.Gallen, Hotel Sporting St.Gallen, Airgate Restaurant Zürich und im Restaurant Lagerhaus in St.Gallen weitergebildet.

Michael Batt, 30.10.1983, Geschäftsführer. Der gelernte Koch hat seine Ausbildung im Hotel Einstein und Restaurant Schönau gemacht. Die Weiterbildung zum Gastronomiekoch in Weggis und den Lehrmeisterkurs in St.Gallen absolviert. Im Restaurant Lagerhaus und Swissôtel Zürich war Michael als Küchenchef tätig.

Saskia, Chef de Service

Michi, Küchenchef

Kitchen Team

Service Team

Geschäftsführer